市面上的便利店數量已經開始逐漸增多了,吸引來的投資者數量也愈來愈多,其中就有不少的新手賣家。想要做好一家便利店的經營管理,那就少不了對店內的產品進行定價。那小編今天就和各位說說,便利店商品價格怎么定?
一、商品初始價格
初始價格的明確一般選用成本加持定價法,成本加持的計算方式是按商品的成本再加上多個百分數的加持(預估毛利率)。
計算方式為:商品零售價格=商品進貨成本*(1+毛利潤率)
那么,該商品的初始價格和進貨成本怎么算呢?
零售價格=進貨成本 (25%*進貨成本)
這些都只是初始價格,并不是最后賣出的價格,價格要綜合每個指標值開展價格調整,在保證商家利益的同時,又讓消費者感到實惠。商家需要使用連鎖便利店管理系統將這些價格記錄到系統中,以便于之后的收益計算。
二、四個定價方法
1、利用需求定價
依據市場的需求開展價格的變化,當某商品的要求歸屬于頗具延展性時,比如可口可樂,就可以減少價格來提高銷售量,壟斷競爭市場;針對延展性低的商品,就選擇拉高價格來獲得大量的盈利。
2、價格切割
這是一種定價心理對策,其結果是想讓消費者“覺得性價比高”,茶葉1公斤十元報成每50克0.5元,稻米一噸一千元報成1公斤1元等等,這樣的方式會讓用戶覺得價格很合適。
3、價格非整數法
非整數法是一種極能激起顧客選購沖動的價格,這類對策的立足點是用戶會認為這種價格的產品比較便宜,比如說9.99、19.99等等。
4、等級分類法
定價時要考慮到顧客的選購能力。低檔商品是中低收入者會常購買的產品,價格要稍低,這些用戶人數較多,商品要多進一些。高檔品的消費人群收入較高,對定價高的產品也能接受,但進貨總數需要減少。
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